| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Каннеллони со шпинатом и рикоттой
Состав на 2 порции
каннеллонни - 6-8 штук,
шпинат (замороженный) - 200-230 г,
рикотта - 200-230 г,
чеснок - 1 зубчик,
сыр "Пармезан" или "Грано Падано" (можно любой твердый, хорошо плавящийся сыр) - 30-50 г,
оливковое или растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
для соуса "Бешамель"
мука - 15 г (1 столовая ложка),
сливочное масло - 30 г + 20 г,
молоко - 200 мл,
сливки 10-20% - 150-200 мл,
соль,
мускатный орех
|
| Категория: Мои статьи | Добавил: Tima39 (06.05.2011)
|
| Просмотров: 605 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
