|
 |
|  |
 |
 Многие народы внесли свой вклад в эволюцию коктейлей. Но страна, сделавшая коктейли культовыми, - США. Что есть создание коктейля - точная наука, высокое искусство или вид спорта? Кто знает. Когда бегло просматриваешь рецепты коктейлей, кажется, что все смешивают со всем, без системы и правил. Но, если попытаться сделать свой коктейль просто так, наобум, скорее всего, результат окажется неудобоваримым. Однако почти каждый, кто серьезно увлечен коктейлями, хоть один свой, особый, да придумал... Рецепты коктейлей, которые мы сегодня с удовольствием пьем, кто-то когда-то придумал, а кто-то потом усовершенствовал.
Коктейли
| "Мохито" |
| 1,5 ч.л. коричневого сахара
0,5 лайма
30 мл. светлого рома (Habana Club или Ron Varadero на ваш вкус)
3 крупных веточки свежей мяты
содовая вода (можно тоник)
лед колотый
[06.11.2008] |
| Коктейль томатный |
| 3 стакана томатного сока
2 чайн. ложки сахара
2 чайн. ложки лимонного сока
3 чайн. ложки портвейна
1 чайн. ложка тертого лука
Соль
Черный молотый перец
2 веточки свежей мяты.
[01.09.2008] |
| Боуль персиковый |
| 400 г консервированных персиков без косточек
200 г сахара
1,5 л белого сухого вина
750 мл шампанского
[01.09.2008] |
| «Альпийский» |
| 20 мл коньяка
20 мл ликера «Шоколадный»
10 мл взбитых сливок
Лед
[01.09.2008] |
| Боуль по-английски |
| 500 мл красного сухого вина
40 мл коньяка
50 г сахара
3 дольки лимона
750 мл шампанского
[01.09.2008] |
| Боуль ананасный |
| 400 г консервированных ананасов
300 г сахара
2 л белого сухого вина
750 мл шампанского
[01.09.2008] |
| Боуль "Тропик" |
| 1 л белого сухого вина
250 г сахара
2 шт. апельсина
2 шт. мандарин
1 шт. банана
100 г земляники
750 мл шампанского
[01.09.2008] |
| Какао с вишней |
| Состав:
1 ст. ложка какао
½ стакана молока
1 ст. ложка сахара
½ стакана вишневого нектара
корица на кончике ножа
50 грамм пломбира
[01.09.2008] |
| Шоколадный алкогольный коктейль |
| На 1 порцию
1 стакан молока
1 стол. ложка какао
50 мл шоколадного ликера
1 яйцо
1,5 стол. ложки сахара
Тертый мускатный орех на кончике ножа
[01.09.2008] |
| "Киви" |
| На 3 порции:
сливки 20% - 100 мл
Мороженое фруктовое - 100 гр.
Апельсины - 3 шт
Киви - 2 шт
сахар по желанию
[01.09.2008] |
|  |
 |  |
 |
|  |
|
| Календарь новостей |
| « Ноябрь 2009 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | | | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|
Регистрация 
